ここから先は私のペースで失礼いたします

さかもツインの健康で文化的なようでそうでもない生活をお送りいたします

イケメンに言いたい

言いたい。

言いたい。

イケメン(職場長)にそっと、意味もないこと言いたい。

話の流れとか空気とか全く無視して言いたい。

唐突に言いたい。

イケメンの目が真ん丸になって驚くところを見てみたい。

なんなら笑ってほしいけど、ドン引きされて血の気が引いていくところでもいい。

嫌な顔されても大丈夫、ねねの心は折れない。

「え?」と言われたらねねは走って逃げるから。

始めてイケメンを見たとき、ロケットニュースの羽鳥豪さんに似ていると思ったのも言いたいけど。

言いたいことは色々あるけど、言えないことはそれと同じくらいある。

仕事のはなし。

それはとにかく置いといて、言いたい。

 

 

ひじき

 

 

って。

 

 

何か今日イケメンの顔見てたらひじきって言いてぇ~って思った。

別にひじきが好きでもないし昼飯に出てきたわけでもない。

もしかしたら今日はイケメン、ひじきオーラを出していたんじゃないのかな。そんな気すらするよ。

 

ひじきって、言いたい。

にやっとしながら、言いたい。

 

言ったところで良いことなどないのと、人としてどうかと思うので言わないけど、イケメンにひじきって言いたい。

 

パスモ無くした

こんばんは。めめです。

 

先日、とある忘年会に参加していて、まぁ物凄く飲んだんですね。

 

普段、お酒を飲まないのに結構ぐいぐい飲んでしまい。

 

わりと泥酔しました。

 

楽しかったので良かったのですがお酒は飲み過ぎちゃぁいけませんね。毎度思うのですが。

 

 

コートのポケットに入れていたパスモは気づいたら無くなっていました。

 

酔っていたからもう仕方がありません。落ち込むことなくたんたんと

 

パスモ 無くした

 

でググりました。

 

 

パスモは再発行出来るとのことなので駅に行き『パスモを無くしました』と駅員さんに伝えました。

 

駅の事務局で名前と生年月日、電話番号を用紙に記入して今日は無くしたパスモの停止のみ行いました。

再発行は即日出来ないようです。残念。

レシートのようなものを貰いました。これで再発行が出来ます。

 

翌日また駅の事務局に行き手続きをします。

レシートと身分証明書、そしてデポジットの1,010円を渡すとさくっと新しいパスモが貰えました。

きちんとチャージしていた8,000円位は戻ってきてとても安心しました。

 

良かった良かった。

 

駅員さんに感謝です。

 

さっくり再発行出来るとは言え、無くすとダメージは大きいので忘年会シーズン、酔いすぎないよう気をつけていかねばと誓っためめでした。

 

 新しくてペカペカ!
f:id:sakamotwin:20171213000422j:image

うにラーメンが食べたいからうにラーメンを作ってみた

こんばんは、ねね(姉)です。

毎日毎日凍える寒さですね。こんな寒い夜に食べたいものは何ですか?せーので言いましょう!

 

せーの、

 

 

 

 

ラーメンっ!

 

 

え、今おでんとかシチューとか鍋とか言った人いませんでした?誰ですか?コタツでアイスって言ったのは?正気ですか?タイトルラーメンじゃん?ここは予定調和でラーメンて言いましょうよ?言わない?え、言わない?

ん~そういうこともあるよね、自由ってそういうことでしょう。みんな優勝、みんな天才。これが場を丸く収める方法です。

 

 

先日ふと、

 

うにが食べたくなっちゃったんですね。うに。

そこまで強く想うほど好きでなかったし、自分で買ったこともない位なんですけど、ふと気になって仕方なくなってしまいました。

そうなったらもう頭の中はうにでいっぱいですよ。恋?みたいな。恋してないからその分有り余るロマンスはうにに注がれるわけなんですね。

 

うにって寿司とかパスタしかないか、うにラーメンって聞かないなと思って調べてみたら六本木の方にあるそうなんですが、どろどろつけ麺系だったので、ねね的には何か違うなと感じてしまいました。

 

じゃあねねが食べたいうにラーメンはどんなものが?

描いてみましょう!
f:id:sakamotwin:20171211200215j:image

え?うそ、33歳独身女性の描く絵ってこんなにひどいの?まずどんぶりの形がいびつすぎるでしょう。
f:id:sakamotwin:20171211200311j:image

伝わらないといけないので説明を加えたらうにがきもいです。うにのこと、好き好き言っといてこんな見てくれに仕上げたの悪いなって思います。

 

スープは黄金の透き通ってあっさりしている出汁、麺にうにの風味が絡むよううにはあんかけにする、三つ葉とワサビを添えて爽やかな香りを出す、刻み海苔をふりかけて海の風味を演出、足りないパンチ力はチャーシューにまかせて、麺は主張しない細麺。

 

これが理想のうにラーメン。

構想は完全に出来上がった、あとは実行するのみ。

前日から仕込みをします。
f:id:sakamotwin:20171211200734j:image

低温調理でチャーシューを作ります。豚肩ロースを醤油、みりん、酒、砂糖、ニンニク、しょうが、ネギのタレに漬け込んで低温でじわじわ加熱します。

家の中がニンニク醤油のいい匂いに包まれます。

 

あとはスープの出汁とりをしました。
f:id:sakamotwin:20171211200930j:image

鯛の骨とかで出汁をとりたかったのですがコスト的に諦めました。この青のペットボトルの水はマルエツで127円です。飲み口が広いのでここから昆布、鰹、干し椎茸を入れて1日置きます。常温でじわじわ出汁をとるのです。

下準備は以上です。

 

 

仕事終わりにうにを買いに行きましたが、うにが売っていませんでした。え?何で?うにって売ってないの?
f:id:sakamotwin:20171212015637j:image

こういううにはスーパーには売ってないの?こういうのが欲しいんだけど…。
f:id:sakamotwin:20171211202007j:image

結局スーパー3件巡り力尽きたので嘘のうにを買いました。

卵黄が入っていてうにだけじゃないのです。

 

キッチンの様子です。地獄です。狭いので仕方ないのです。
f:id:sakamotwin:20171211202241j:image

スープはうまく出汁がとれたのであとは塩気を調整するのですが、結構塩入りました。出汁の旨味を出すには塩分が必要なのです。

f:id:sakamotwin:20171211202221j:image

ラーメンの麺は極細のやつにしました。麺から作れよ、というのは無理です。思いの外高くつくと思います。西友で75円でこの麺が手に入るならこれ以上のコスパのよさはないです。
f:id:sakamotwin:20171211202607j:image

チャーシューは2切れだけにしておきますが、厚みはしっかりあります。

 

うにのあんかけを作ります。
f:id:sakamotwin:20171211202649j:image

嘘のうにには形がなかったのでどろどろになってしまいました。日本酒を入れて香りをつけます。家の中が正月の料亭みたいな品のいい香りになります。

 

色々あってできました。
f:id:sakamotwin:20171211202755j:image

ねねが憧れたうにラーメンです。

 

三つ葉と刻み海苔、真ん中にワサビ、チャーシューライドオン。

さぁ、食べましょう。

 

あんが麺によくからみます。とてもいいです。
f:id:sakamotwin:20171211202921j:image

ズルズル…

 

うにの味しねぇ!嘘のうにだからうにの味しねぇ!うに要素がない!

強いていうならわさびと出汁の効いたスープ、細麺が微かな海鮮風味に合っておいしいかな、くらいです。

いや、わさびと細麺が意外とうまい?

ん?わさびがうまいのか。まぁ細麺信者のねねとしてはそこらへんがおいしかったです。

あんかけにしたので麺にスープが絡むのが強かったですね、これはいい。牡蠣ラーメンとかでもイケるはず。とろみは優しく麺を包み込む。

 

とにかくスープがあっさりしているので、チャーシューのニンニクが効いたガツンとした旨味がバランスを整えておいしかったです。

脂身最高、柔らかい脂身は幸せの象徴です。

 

結果を言うと、嘘のうになので65点くらいです。本当のうにでやったらという期待値が高いです。ベースはできているのであとはうにを、本当のうにを買いたいです。本当のうにが買えたらまたうにラーメンやります。

 

本当のうに~、待ってろよ!どこに売ってるんだ!

 

 

ちなみにボツ案はこちら。
f:id:sakamotwin:20171211203820j:image
f:id:sakamotwin:20171211203839j:image

白髪ネギが入っているのですが、うにの旨味とネギの強い香りが相殺しないか心配だったのです。これはこれでいつかやってみたいものです。

 

まだまだうにに恋い焦がれる日が続きそうなねねのうにラーメン探求の旅は続く。では。

ぶら下がり健康器その後

こんばんは。めめです。

 

めめがアマゾンでポチし、ねねがぶちギレながらも組み立てたぶら下がり健康器。
ぶら下がり健康器を買いました - ここから先は私のペースで失礼いたします

 

現在


f:id:sakamotwin:20171210230653j:image

洗濯物がたくさんかかっていて、人がぶら下がれる余裕は全くありません。

 

ねねに聞くと、最後にぶら下がったのはいつか覚えていないとのこと。

 

ねね、そう言う所あるよね。

飽きっぽいってさ。気分屋だから。

 

本来の使い方で使って健康になれよねねよ。

 

寿司を食べるときどんな顔すればいいの?

こんにちは。めめです。

 

今日は大阪に遊びに行きます。

いい天気で朝起きて布団を干して掃除をして、支度をして出てきました。

 

のんびりしていたらかなり遅い時間になったので新大阪駅でうどんを食べる夢はきえました。

 

なので東京駅で寿司を買ってみました。

 


f:id:sakamotwin:20171209144020j:image

シースー

 

久しぶりに食べるお寿司はとっても美味しくて、頭がバグったので、

一心不乱に、無表情、無言で食べました。

こんな美味しいお寿司を何事もなくペロりです。

 

独身だから一人飯平気なんですけど、表情が衰えていくのをひしひし感じてゾッとします。

 

一人飯のとき、どんな顔をすればいいの?

にぱにぱ一人で『美味しい美味しい』と食べていたら不審者のおばさんですよ。

 

でも表情、感情がなくなるって明らかに退化なのでそれは良くない。

 

じゃあ誰かとご飯を食べれば良い、そんなんじゃめめはご飯の味がしなくなる(人とご飯を食べるのが苦手)

 

めんどくさいおばさんですよ。

 

すみません、生涯孤独にすごします。だから表情はどうでもいい。

 

 

ねねと一緒に話していて、さかもツインは独自のややこしい性格により

『誰かと一緒にいちゃいけない』

と結論が出ているので表情、感情の退化は気にしないでおきます。

 

おばあちゃんのアップダウンと自己完結な出来事。

墨繪ランチ

こんばんはてかおはようございます。めめです。書いていて床で寝落ちしました。

 

先週の土曜日に新宿に用事があり、せっかくだからと墨繪(すみのえ)にランチに行きました。

 

新宿西口のメトロ食堂街にあるのでアクセスはとても良いです。


東京・新宿 レストラン墨繪(すみのえ)ホームページ - 東京・新宿 レストラン墨繪(すみのえ)ホームページ

 

14時頃だったのでお昼のピークが過ぎていたので前に一組並んでいただけで10分位にすっと入れました。

 

店員さんがとてもニコニコしていて並んでいる間にオーダーをとってくれます。


f:id:sakamotwin:20171209003821j:image

Bの肉ランチと言うものを頼みました。

 


f:id:sakamotwin:20171209004138j:image

自家製の美味しいパン。

フルーティーなオリーブオイルと食べると最高に美味しいです。

ハード系のパンはここのパン屋さんが一番美味しいと思います。

 

こちらは前菜。
f:id:sakamotwin:20171209014953j:image

あまりにも美味しくてふがふが食べました。

美味しい。

 

そしてメインの鶏肉。
f:id:sakamotwin:20171209054004j:image

火の通りが絶妙でふわふわしていて激んまーーーです。

 

食後のデザートにシナモンアイスを頼むと
f:id:sakamotwin:20171209055816j:image

パンナコッタと紅茶ゼリーもついてきました。

 

アイスはもちろん美味しくて、めめはパンナコッタのふわふわ感と紅茶ゼリーのもっちり感が凄く気に入りました。

 

何種類も欲張って食べることが出来るのは幸せですね。

 

いつもは混んでいるようですが、タイミングが合えば是非行ってみると良いです。

 

料理がとっても美味しいですよ。

 

ロピアというスーパーがすごい

こんばんは、ねね(姉)です。

皆さんは好きなスーパーありますか?

地域でだいぶ色の違うスーパーが展開されていると思うので、好みはそれぞれあるかと思います。

ねねの行きつけはマルエツですね。品揃えがまんべんなく新鮮でまずまず安いからです。

今一番勢力があるのはイオンではないでしょうか。イオンはちょっと俗っぽいのてあまり行きません。

 

最近ツイッターで、ロピアというスーパーがあると知りました。


食生活♥♥ロピア|株式会社ロピア

神奈川県を中心に展開しているようです。

 

埼玉にも数店舗あり、ねね宅から行ける距離でしたので行きましたが、肉の品揃えが狂気的、かつ、安い。

経営陣は肉の相場を知らないのか、気が狂っているのか、と言わんばかりの肉の安さです。特に牛肉。

ローストビーフ用のブロック肉の品揃えが良く、安いということにねねは一番感動しました。意外と牛肉のブロックって売っていないのでたくさん売ってるとテンション上がります。

 

あまりにもロピアがよかったので今日はめめ(妹)を連れていきました。

 
f:id:sakamotwin:20171207221511j:image

♥がついていてあざといですね。

 

広いですよ、ロピアは。

 

まずは野菜コーナー。

今の時期野菜が高騰していてほうれん草一束269円位するところもあるなか、ロピアは199円だったので買いました。

 

次に鮮魚コーナー。

金目鯛や鯛が丸々一匹パックで売られています。ドキドキ。ドキドキするよ、ねねはもう。
f:id:sakamotwin:20171207221706j:image

そのなかに黒ソイという謎の見たこともない魚がいたので買いました。気になって買いました。
f:id:sakamotwin:20171207221810j:image

スマホで食べ方を調べると刺身や煮付け、と幅広かったのでイケると思って買いました。

 

お惣菜コーナーも充実していてめめがうれしそうにしていました。たださかも一族はあまりお惣菜買わないタイプなのでここはスルーです。
f:id:sakamotwin:20171207221929j:image

ねねは大好きだけどめめは食えないというアメリカンドッグ食べたかったなと今更ながら思ってます。

 

続いての精肉コーナー、肉はもちろんのこと、レバーやモツなど美味しそうな内臓たちも品揃えが豊富です。

焼き肉のたれやフライドチキンの粉など、肉調理に欠かせないものも一緒に売っているのでときめきます。

牛すねを買い、カレーにすることが決定しました。

 

その後も調味料など目移りしながらうろうろします。

 

ヨーグルトの種類も豊富でワクワク。
f:id:sakamotwin:20171207222359j:image

ロピア包と勝手に呼んでいますが、こういう謎のパッケージングされたヨーグルトやデザートが格安で売られています。

アイス売り場ももちろん種類豊富。
f:id:sakamotwin:20171207222303j:image

このエルコーンという1本39円のアイス、さわやかなメロン風味でとてもおいしいです。

ロピアに行ったらぜひ買ってほしい品です。

 

結局週末実家用の食材も買い、トータル一万円を越えました。
f:id:sakamotwin:20171207222651j:image
かごが2つパンパンです。

 

ちなにロピアのレジ袋は大サイズ4円、中サイズ2円ですのでエコバッグ持参がいいかもしれません。

あと清算が機械なのでレジは待ちがなくスムーズです。広いのもありますが混んでてやだなという雰囲気はなく、レジ待ちの行列もないのでそういうとこもロピアのいいところですね。
f:id:sakamotwin:20171207223002j:image

すごい量を運搬しました。
f:id:sakamotwin:20171207223035j:image

 買ってきた野菜だけでもこの散乱。

 

ソイは
f:id:sakamotwin:20171207223138j:image

さばいて
f:id:sakamotwin:20171207223157j:image
f:id:sakamotwin:20171207223209j:image

 白身魚のフライとあら汁にしました。

おいしかったです。

 

はぁ、ロピア好き。またいきたい。ちょっと遠いけど。

 

ロープライスユートピアロピアというらしいですが、ロピア、流行ると思いますよ。

あなたの街にもロピアができたらぜひ行ってエルコーンを買ってみて下さい。買い物の楽しさが爆上がりします。

爆買いしたさかもツインは食べすぎによりダウンしていますのでご利用は計画的に。

では。